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La Bicicletta // Wine Cocktail

di Elvia Gregorace | 15 Settembre 2018
La Bicicletta // Wine Cocktail

Foto da Miro Caruso

Tra le invenzioni che hanno migliorato la vita dell’uomo è presente la bicicletta, mezzo di locomozione più diffuso al mondo.

Lo schizzo maggiormente antico non poteva non appartenere a Leonardo da Vinci, ma è dovuto trascorrere diverso tempo prima che le due ruote giungessero a noi come le immaginiamo. Celerifero, draisina, velocipede sono solo alcune delle sue declinazioni.

Con il nome bicicletta, però, si intende anche un cocktail nato nel nord Italia, si crede intorno                  gli anni ’20.

Il nome? Probabilmente chi giungeva al bar a incontrare gli amici ritornava a casa con qualche difficoltà nel pedalare dopo aver sorseggiato questo drink. Un tempo più essenziale oggi più raffinato, probabilmente per la presenza in alcune versioni del vino bianco. In Sardegna si utilizzano Vernaccia e Vermentino.

Non esiste un bicchiere ufficiale… A voi la scelta!

IMG_2263

Ingredienti:

50 ml Aperol;
10 ml Arancia fresca;
10 ml pompelmo fresco;
10 ml lime fresco.
Top cedrata Tassoni.

Cocktail by Lucky Lucian

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