Tecniche e Tecnologie

Il Politecnico di Torino e la Gambero Rosso Academy presentano il primo Master internazionale in FoodTech

Formazione

Il Politecnico di Torino e la Gambero Rosso Academy presentano il primo Master internazionale in FoodTech

di Redazione | 14 agosto 2017

Arriva il primo master di I livello in Foodtech. Il corso, che avrà inizio a febbraio 2018, vuole formare dei veri e propri esperti del mondo del cibo.

Ristorazione

Qualcosa è cambiato al Giuda Ballerino restaurant!

di Redazione | 19 giugno 2017

Ristorazione

La scelta vegan sarà il futuro del nostro pianeta?

di Gabriella Franco | 26 aprile 2017

Aziende

Molino Rachello, avere cent’anni e non sentirli.

di Andrea Febo | 6 aprile 2017

AGENDA

Nuove aperture

Innovazione

Non è romana, non è napoletana: la pizza Berberè è Pop

di Redazione  | 18 luglio 2017

Eventi

QUEEN BEE, a Roma un alveare di cose buone

di Redazione  | 8 luglio 2017

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