Gli Eventi

Cibo e condivisione: il format innovativo di Retrobottega // Sociosofia del gusto: una riflessione sul cibo

Gli Eventi

Cibo e condivisione: il format innovativo di Retrobottega // Sociosofia del gusto: una riflessione sul cibo

di Carmen Nettis | 18 maggio 2018

Del resto il cibo è condivisione. L’etimologia di “compagno”, dal latino cum-panis, significa “condividere il pane con qualcuno”.

Aziende

PIGNETO 1870 // Ep. 4 – HC Food: Dolciotti & Pinciaroli

di Redazione | 17 maggio 2018

Chef Protagonisti

LSDM e la concretezza di un’idea vincente in 5 piatti d’autore

di Sara De Bellis | 16 maggio 2018

Aziende

Aromi Romani // Un trittico di proposte per tutti i gusti

di Viola Centi | 16 maggio 2018

Chef Protagonisti

Local&Global: quando l’educazione alimentare parte dai bambini

di Dominique De Gerolamo | 15 maggio 2018

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